azeite

Estudos

Estudo

Influência da Etapa de Filtração na Estabilidade do Azeite Virgem Extra Durante a sua Conservação

Dissertação por:
Andreia Filipa Fialho Ribeiro

Data de Edição:
2018

Descrição

DISSERTAÇÃO PARA OBTENÇÃO DE GRAU DE MESTRE EM ENGENHARIA ALIMENTAR,
APRESENTADA NA ESCOLA SUPERIOR AGRÁRIA DE BEJA DO INSTITUTO POLITÉCNICO
DE BEJA

Autora:
Andreia Filipa Fialho Ribeiro

Data de Edição:
2018